Hallacas Andinas Venezolanas y Maracuchas, Cómo Hacer un Guisado
Recetas de Bollos Venezolanas Maracuchas, Andinas y Orientales, Cómo Hacer un Guiso, Tiempo de Cocción
Hallacas
Aunque Venezuela sea un país pequeño, sus platos típicos varían por cada región.
Los Andes Venezolanos tienen su estilo, los Capitalinos y centro del país se caracterizan en otro estilo y los Orientales y Maracuchos, bueno, ya saben, súper diferentes todos que ni siquiera pueden ser amigos entre ellos, claro, a menos que compartan una botella de Cacique, en ese punto no hay fricción o diferencia alguna, todos se quieren y se aman.
Tienen el mismo tipo de clasificación, existen las hallacas maracuchas, las andinas y las orientales, si me preguntan, siempre he preferido las orientales, su guiso picadito con tres carnes mezcladas y envuelto en esa fina masa de harina maíz, sus rodajitas de cebolla, papa, huevo, la alcaparra y aceituna le dan un toque delicado y que puede comer sin tropezarse con un muslo de pollo.
Hallacas Orientales
Este tipo es la ideal para servir en fiestas y reuniones, es la preferida de muchos porque contiene todos los ingredientes del plato navideño por excelencia venezolano y que se amolda a todas las etiqueta de mesa sin tener que hacer mucho malabar.
En Pasapalosypostres.com nos dedicamos a satisfacer sus exigencias gastronómicas para que sus fiestas en diciembre puedan transcurrir felizmente y como se acostumbra.
Como sabrán, hacerlas conlleva mucho tiempo de preparación y compras, aparte hacer el guiso no es una actividad que todos manejamos, tienen sus tiempo de cocción, modo para su preparación y cortes definido de la carne y sus tipos de carnes.
No dudes en contactarnos, buscamos estimular todos tus sentidos con nuestra riquísimos platillos venezolanos, estamos a la orden para consentirte y prepararte lo que sea que quieras degustar.
No olvides echar un vistazo a nuestras otras paginas donde encontrarás infomación muy interesante sobre nuestro variado menú a su disposición. Podrás ver los diferentes platillos, dulces y postres que podemos preparar para que disfrutes junto a tus comensales en fiestas o reuniones.
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